• 日清色拉油
    一級大豆油

  • 日清健康利多
    高油酸葵花籽油

  • 奧利友
    特級初榨橄欖油


  • 日清香麻油


  • 日清低芥酸菜籽油


  • 日清芥花籽油

  • 日清和廚
    YK調和油

  • 日清和廚
    大豆調和油

  • 日清和廚
    SC調和油

  • 日清和廚
    一級大豆油

  • 日清
    一級大豆油

  • 日清
    非轉基因大豆油


  • 中鏈脂肪酸油

  • 一級大豆油

    主要賣點


    日清經典產品。

    第一瓶日清色拉油誕生于1924年。

    不添加任何抗氧化劑。

    風味清淡似水。

    可用于各種料理方式。

    特別適合制作蛋黃醬、海綿蛋糕等。


    小貼士

    “日清色拉油”可以說是日清最古老的產品之一。

    1923年,日清在中國大連和日本橫濱導入了當時先進的大豆油精煉機器,為“日清色拉油”的開發提供了技術條件。

    次年,“日清色拉油”問世,以刀叉標志作為商標,表明這是一種適用于西式料理的食用油。當時,一瓶色拉油(約600克)的價格與2升大米的價格相當。

    1930s,煤氣、電氣,自來水進入普通家庭,生活迅速實現了現代化;同時由于西式飲食文化的普及,一般的家庭也開始使用日清色拉油。

    日清色拉油甚至被用于宮內省御用。即使在日本戰敗后不景氣的年代里,日清色拉油仍然作為品牌產品而扎根于消費者。

    1949年,由于戰亂停產的日清色拉油生產重啟,通過現場演示蛋黃醬以及色拉醬的做法,日清色拉油迅速成為日本家庭的信賴之選,也被裝成禮盒出售。

    中國改革開放后,日清于上世紀90年代在大連重建工廠,開始了日清色拉油一級大豆油在中國的生產。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 高油酸葵花籽油

    主要賣點

    不添加任何抗氧化劑 · 適合于各種料理方式。

    日清高油酸葵花籽油,油酸含量75%以上。

    良好的氧化穩定性(AOM在200小時以上)。

    含有豐富的維生素E,尤其是α-生育酚,含量約為35mg/100g。

    小貼士

    油酸能降低壞膽固醇(低密度脂蛋白),升高好膽固醇(高密度脂蛋白),有益于心血管健康。

    附:常見植物油中的油酸含量:高油酸葵花籽油75%以上,橄欖油72%,花生油40%,大豆油22%。

    ——來源于《中國居民膳食指南》

    維生素E具有抗氧化的作用。維生素E具有8種結構。高油酸葵花籽油和葵花籽油中含有的維生素E大部分為α型,生理活性比大豆油等含有的γ型強。

    附:常見植物油中的α型維生素E分布:高油酸葵花籽油所含維生素E中95%是α型,菜籽油中16%是α型,玉米油中15%是α型,大豆油中9%是α型。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 特級初榨橄欖油

    主要賣點

    采用來自西班牙的特級初榨,對人體有益的油酸含量70%以上。

    日清嚴格苛刻的品質管理,確保橄欖油的醇正口感。

    小貼士

    初榨橄欖油是采用機械壓榨等物理方式直接從油橄欖樹果實中制取的油品。僅可采用清洗、傾析、離心或過濾工藝對原料進行處理。

    特級初榨橄欖油是初榨橄欖油中的最高等級,酸值(以氫氧化鉀計)不超過1.6mg/g。

    油橄欖果渣油(olive-pomace oil)不能稱作“橄欖油”。

    ——以上內容來自GB 23347-2009《橄欖油、油橄欖果渣油》


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 日清香麻油

    主要賣點

    不添加任何抗氧化劑

    日本的焙煎工藝以及嚴格篩選的芝麻是日清香麻油純正醇香的秘密。

    小貼士

    什么是烘煎工藝?

    將芝麻小心地加熱到190℃~200℃,在此溫度下,獲得香味濃郁又沒有焦糊味的芝麻香油。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 日清低芥酸菜籽油

    主要賣點

    不添加任何抗氧化劑 · 適合于各種料理方式。

    低芥酸菜籽油(卡諾拉油),含有近60%單不飽和脂肪酸油酸及人體必需脂肪酸,不飽和脂肪酸總量達93%。風味清淡,熱穩定性強。


    小貼士

    油酸能降低壞膽固醇(低密度脂蛋白),升高好膽固醇(高密度脂蛋白),有益于心血管健康。

    附:常見植物油中的油酸含量:芥花籽油60%左右,橄欖油72%,花生油40%,大豆油22%。

    —— 來源于《中國居民膳食指南》

    飽和脂肪酸:控制膳食中的飽和脂肪酸攝入量可以改善高血脂,預防動脈粥樣硬化。芥花籽油中的飽和脂肪酸含量約為7%,低于大豆油等常見食用油。

    芥酸:芥花籽油(低芥酸菜籽油)中的芥酸含量低于2%,而傳統菜籽油中芥酸含量最高達60%。過多攝入芥酸會造成心臟中脂肪沉積,引發心肌炎。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 日清芥花籽油

    主要賣點

    非轉基因產品 · 不添加任何抗氧化劑 · 適合于各種料理方式。

    日清芥花籽油是低芥酸菜籽油。油酸含量近60%,不飽和脂肪酸總量達93%。口感清爽不油膩,耐煎炸。 


    小貼士

    油酸能降低壞膽固醇(低密度脂蛋白),升高好膽固醇(高密度脂蛋白),有益于心血管健康。

    附:常見植物油中的油酸含量:芥花籽油60%左右,橄欖油72%,花生油40%,大豆油22%。

    —— 來源于《中國居民膳食指南》

    飽和脂肪酸:控制膳食中的飽和脂肪酸攝入量可以改善高血脂,預防動脈粥樣硬化。芥花籽油中的飽和脂肪酸含量約為7%,低于大豆油等常見食用油。

    芥酸:芥花籽油(低芥酸菜籽油)中的芥酸含量低于2%,而傳統菜籽油中芥酸含量最高達60%。過多攝入芥酸會造成心臟中脂肪沉積,引發心肌炎。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • YK調和油

    主要賣點

    低芥酸菜籽油+玉米油+棕櫚油綜合配方。

    風味清淡清爽,品質均一穩定,尤其適用于天婦羅等日式料理。

    賦予食材蓬松、酥脆,金黃的外殼。

    2010年上海世博會日料店專用油。

    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。


  • 大豆調和油

    主要賣點

    經濟耐炸,品質均一穩定。

    賦予食材蓬松、酥脆,金黃的外殼。

    非轉基因產品。

    不添加抗氧化劑等。

    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • SC調和油

    主要賣點

    品質均一穩定,原料中添加玉米油讓料理更具風味。

    不添加抗氧化劑。

    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 一級大豆油

    主要賣點

    精選優質大豆精制而成。

    既可用于煎炸烹炒,也可直接涼拌。

    不添加抗氧化劑。


    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 一級大豆油

    主要賣點

    精選優質大豆精制而成。

    既可用于煎炸烹炒,也可直接涼拌。

    不添加抗氧化劑。

    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 非轉基因大豆油

    主要賣點

    非轉基因產品 · 不添加任何抗氧化劑 · 適合于各種料理。


    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 中鏈脂肪酸油

    主要賣點

    采用無觸媒、無溶媒的生產工藝。

    來源于棕櫚仁油、椰子油。

    良好的氧化穩定性(AOM在200小時以上)。

    無色無味。

    良好的低溫穩定性。凝固點低(-5℃以下)。

    粘度低,伸展性良好

    易轉化為能量。

    有很多在食品、醫藥行業中使用的事例。

    小貼士

    中鏈脂肪酸油是以椰子油和棕櫚仁油為主要生產原料的食用油,在日本被廣泛使用。

    除食品外,還在醫藥品添加劑、化妝品及飼料等領域廣泛使用。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。


  • 日清色拉油
    一級大豆油

  • 日清健康利多
    高油酸葵花籽油

  • 奧利友
    特級初榨橄欖油


  • 日清香麻油


  • 日清低芥酸菜籽油


  • 日清芥花籽油

  • 日清和廚
    YK調和油

  • 日清和廚
    大豆調和油

  • 日清和廚
    SC調和油

  • 日清和廚
    一級大豆油

  • 日清
    一級大豆油

  • 日清
    非轉基因大豆油


  • 中鏈脂肪酸油

  • 一級大豆油

    主要賣點


    日清經典產品。

    第一瓶日清色拉油誕生于1924年。

    不添加任何抗氧化劑。

    風味清淡似水。

    可用于各種料理方式。

    特別適合制作蛋黃醬、海綿蛋糕等。


    小貼士

    “日清色拉油”可以說是日清最古老的產品之一。

    1923年,日清在中國大連和日本橫濱導入了當時先進的大豆油精煉機器,為“日清色拉油”的開發提供了技術條件。

    次年,“日清色拉油”問世,以刀叉標志作為商標,表明這是一種適用于西式料理的食用油。當時,一瓶色拉油(約600克)的價格與2升大米的價格相當。

    1930s,煤氣、電氣,自來水進入普通家庭,生活迅速實現了現代化;同時由于西式飲食文化的普及,一般的家庭也開始使用日清色拉油。

    日清色拉油甚至被用于宮內省御用。即使在日本戰敗后不景氣的年代里,日清色拉油仍然作為品牌產品而扎根于消費者。

    1949年,由于戰亂停產的日清色拉油生產重啟,通過現場演示蛋黃醬以及色拉醬的做法,日清色拉油迅速成為日本家庭的信賴之選,也被裝成禮盒出售。

    中國改革開放后,日清于上世紀90年代在大連重建工廠,開始了日清色拉油一級大豆油在中國的生產。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 高油酸葵花籽油

    主要賣點

    不添加任何抗氧化劑 · 適合于各種料理方式。

    日清高油酸葵花籽油,油酸含量75%以上。

    良好的氧化穩定性(AOM在200小時以上)。

    含有豐富的維生素E,尤其是α-生育酚,含量約為35mg/100g。

    小貼士

    油酸能降低壞膽固醇(低密度脂蛋白),升高好膽固醇(高密度脂蛋白),有益于心血管健康。

    附:常見植物油中的油酸含量:高油酸葵花籽油75%以上,橄欖油72%,花生油40%,大豆油22%。

    ——來源于《中國居民膳食指南》

    維生素E具有抗氧化的作用。維生素E具有8種結構。高油酸葵花籽油和葵花籽油中含有的維生素E大部分為α型,生理活性比大豆油等含有的γ型強。

    附:常見植物油中的α型維生素E分布:高油酸葵花籽油所含維生素E中95%是α型,菜籽油中16%是α型,玉米油中15%是α型,大豆油中9%是α型。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 特級初榨橄欖油

    主要賣點

    采用來自西班牙的特級初榨,對人體有益的油酸含量70%以上。

    日清嚴格苛刻的品質管理,確保橄欖油的醇正口感。

    小貼士

    初榨橄欖油是采用機械壓榨等物理方式直接從油橄欖樹果實中制取的油品。僅可采用清洗、傾析、離心或過濾工藝對原料進行處理。

    特級初榨橄欖油是初榨橄欖油中的最高等級,酸值(以氫氧化鉀計)不超過1.6mg/g。

    油橄欖果渣油(olive-pomace oil)不能稱作“橄欖油”。

    ——以上內容來自GB 23347-2009《橄欖油、油橄欖果渣油》


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 日清香麻油

    主要賣點

    不添加任何抗氧化劑

    日本的焙煎工藝以及嚴格篩選的芝麻是日清香麻油純正醇香的秘密。

    小貼士

    什么是烘煎工藝?

    將芝麻小心地加熱到190℃~200℃,在此溫度下,獲得香味濃郁又沒有焦糊味的芝麻香油。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 日清低芥酸菜籽油

    主要賣點

    不添加任何抗氧化劑 · 適合于各種料理方式。

    低芥酸菜籽油(卡諾拉油),含有近60%單不飽和脂肪酸油酸及人體必需脂肪酸,不飽和脂肪酸總量達93%。風味清淡,熱穩定性強。


    小貼士

    油酸能降低壞膽固醇(低密度脂蛋白),升高好膽固醇(高密度脂蛋白),有益于心血管健康。

    附:常見植物油中的油酸含量:芥花籽油60%左右,橄欖油72%,花生油40%,大豆油22%。

    —— 來源于《中國居民膳食指南》

    飽和脂肪酸:控制膳食中的飽和脂肪酸攝入量可以改善高血脂,預防動脈粥樣硬化。芥花籽油中的飽和脂肪酸含量約為7%,低于大豆油等常見食用油。

    芥酸:芥花籽油(低芥酸菜籽油)中的芥酸含量低于2%,而傳統菜籽油中芥酸含量最高達60%。過多攝入芥酸會造成心臟中脂肪沉積,引發心肌炎。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 日清芥花籽油

    主要賣點

    非轉基因產品 · 不添加任何抗氧化劑 · 適合于各種料理方式。

    日清芥花籽油是低芥酸菜籽油。油酸含量近60%,不飽和脂肪酸總量達93%。口感清爽不油膩,耐煎炸。 


    小貼士

    油酸能降低壞膽固醇(低密度脂蛋白),升高好膽固醇(高密度脂蛋白),有益于心血管健康。

    附:常見植物油中的油酸含量:芥花籽油60%左右,橄欖油72%,花生油40%,大豆油22%。

    —— 來源于《中國居民膳食指南》

    飽和脂肪酸:控制膳食中的飽和脂肪酸攝入量可以改善高血脂,預防動脈粥樣硬化。芥花籽油中的飽和脂肪酸含量約為7%,低于大豆油等常見食用油。

    芥酸:芥花籽油(低芥酸菜籽油)中的芥酸含量低于2%,而傳統菜籽油中芥酸含量最高達60%。過多攝入芥酸會造成心臟中脂肪沉積,引發心肌炎。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • YK調和油

    主要賣點

    低芥酸菜籽油+玉米油+棕櫚油綜合配方。

    風味清淡清爽,品質均一穩定,尤其適用于天婦羅等日式料理。

    賦予食材蓬松、酥脆,金黃的外殼。

    2010年上海世博會日料店專用油。

    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。


  • 大豆調和油

    主要賣點

    經濟耐炸,品質均一穩定。

    賦予食材蓬松、酥脆,金黃的外殼。

    非轉基因產品。

    不添加抗氧化劑等。

    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • SC調和油

    主要賣點

    品質均一穩定,原料中添加玉米油讓料理更具風味。

    不添加抗氧化劑。

    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 一級大豆油

    主要賣點

    精選優質大豆精制而成。

    既可用于煎炸烹炒,也可直接涼拌。

    不添加抗氧化劑。


    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 一級大豆油

    主要賣點

    精選優質大豆精制而成。

    既可用于煎炸烹炒,也可直接涼拌。

    不添加抗氧化劑。

    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 非轉基因大豆油

    主要賣點

    非轉基因產品 · 不添加任何抗氧化劑 · 適合于各種料理。


    小貼士

    抗氧化劑TBHQ:抗氧化劑(TBHQ)是能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質,提高食品穩定性的物質。但近年來人們對人工合成抗氧化劑的安全性產生了質疑:

    日本:禁止TBHQ作為食品添加劑使用。

    歐盟&美國:禁止添加至嬰幼兒配方食品中。

    中國:食用油中TBHQ含量不得超過0.02%。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。

  • 中鏈脂肪酸油

    主要賣點

    采用無觸媒、無溶媒的生產工藝。

    來源于棕櫚仁油、椰子油。

    良好的氧化穩定性(AOM在200小時以上)。

    無色無味。

    良好的低溫穩定性。凝固點低(-5℃以下)。

    粘度低,伸展性良好

    易轉化為能量。

    有很多在食品、醫藥行業中使用的事例。

    小貼士

    中鏈脂肪酸油是以椰子油和棕櫚仁油為主要生產原料的食用油,在日本被廣泛使用。

    除食品外,還在醫藥品添加劑、化妝品及飼料等領域廣泛使用。


    日清承諾:所有產品中均不添加任何抗氧化劑。


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